西班牙 ELPOZO 特選香腸
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210 元 / 條

‧ 紮實Q彈的鮮美肉質
‧ 油脂豐腴不膩口入口鹹鮮動人
‧ 產品規格 170g±4.5g


產地: 西班牙


品牌故事

給你世界級的頂級享受!

自1935年成立於西班牙東南部小鎮,公司最初起家於一間不起眼的肉店經過,數十年努力經營,一直秉持著誠懇務實的態度和勇於創新的精神,以品質第一,消費者的口味為導向不斷推出新產品,時至今日成為西班牙前五大肉品大廠。

公司的商品採取從農場到餐桌一條龍式的生產流程,確保產品從牲畜血統,育種,飼料,飼養,成長環境,到屠宰,分切,運送,都在嚴格的高品質高標準控管下進行。未忘經營的初衷,一直以來以友善尊重的態度作為品牌價值的核心所在,同時也把消費者對產品的信任作為其最大的回報,致力於促進保護地球環境的永續經營理念,根據UNE-EN ISO 14001生態化設計認證,實施環境管理體系,保證了環境守護目標和持續改進達到的成果!

才有今天被消費者愛用與熟知的ELPOZO,產品遠銷世界四大洲50個國家,全球消費者的數量超過一億人。廣大的銷售網路使品牌的銷售額在近五年來都保持著超過15%的增長速度,全球市佔率也穩定成長,未來ELPOZO擴大經營領域朝向國際化的經營路線發展,提供消費者更多(精緻化、健康化、便利化及現代化)的美食產品。

代理ELPOZO的法蘭克肉舖子的母公司,也擁有IS22000與HACCP等國內外衛生安全認証,是長期合作的供應商。

 

商品介紹

《FUETEC》是一種豬肉臘腸的名字,它來自西班牙,選用優質白豬肉加上胡椒、鹽,灌入腸衣後風乾熟成,風乾時在腸衣上會因自然發酵

而形成一層薄薄的天然粉狀白黴,ELPOZO再舖上一層食用的植物性粉末以維持香腸表皮菌種平衡,賦予臘腸鹹、香、甘、美的豐富滋味,

無須剝除外皮即可食用。感受其紮實Q彈的鮮美肉質;油脂豐腴不膩口入口鹹鮮動人

 

品嘗時可切成略厚片狀,單吃之外,也可稍微烘烤後搭配麵包,作為下酒菜,或是切丁入菜,可做西班牙燉飯、三明治、沙拉及湯品。

(需冷藏於0-5℃,食用前建議放置室溫使其回溫,風味更佳)淡淡粉紅色澤,肉與油脂分布均勻,肉質細嫩,散出鹹香甘醇,風味清爽。

暢快享受明媚奔放的西班牙料理風情!

 

與《 FUET casero 》主要差別在於豬瘦肉與五花肉的比例不同,無添加硝酸鹽類僅用天然的鹽巴與糖類做最低度加工防腐,所以效期也相對較短。

 

<隨國際價格浮動,實際價格以門市售價為主> 

 

產品規格 

170g±4.5g

 

保存期限 

詳情請見商品標示 

 

保存方式

請置於冷藏保存 

 

解凍方式 

無須解凍   

 

注意事項  

1. 商品內容物以實際收到商品為主 

2. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫