鑄鐵鍋煮出深度佳餚

鑄鐵鍋有8大特色:

1. 純鐵導熱性佳,鍋底熱度更加平均
2. 鑄鐵鍋壁厚實2.5-3MM,蓄熱能力強,能確保牛排等肉品下鍋後瞬間鍋底不會降溫能保持高熱,可將肉品表面快速封住,保留肉汁
3. 可降低油爆或煮沸噴汁、食物滾動過大
4. 鑄鐵鍋厚實耐高溫燃燒,可整支進入烤箱中
5. 保溫時間更長,更可以保持食品熱度
6. 鑄鐵鍋可做為傳家之物,鍋子越用越好用,美國都有使用近百年的鑄鐵鍋
7. 鑄鐵鍋不使用化學有毒塗層,即可達到不沾鍋功能
8. 鑄鐵鍋適用於家中任何加熱電器,適用電磁爐、電陶爐、瓦斯爐、烤爐,甚至戶外營火(但微波爐除外)

 

謝謝顧客凱文的分享介紹

讓更多人認識鑄鐵鍋,一起用鑄鐵鍋煮出一道道佳餚吧:)

 

 

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