肉肉為甚麼不能定重呢?

 

Q:為甚麼法蘭克賣的有些肉品,不做定重包裝,下單後還要另外報價好麻煩唷?

A:動物都是自然生長,體態大小自然會有所不同,法蘭克要讓消費者拿到品質高、穩定新鮮且好吃的肉品,所以在切肉肉的時候要維持一定的厚度,因為厚度跟熟度與好吃的程度有很大的關係,因此才會有大塊小塊的不同,重量也就不一樣囉!!